大根とジャコの和風サラダby Kittoさん

【料理紹介】

シャキシャキ大根とジャコのドレッシングが
ついつい手がでる美味さです！

【人数】：4人分【調理時間】：5～15分

【材料】
大根	20㎝分位
ちりめんじゃこ	1/2カップ位
ニンニク	1片

【作り方】

大根は皮をむいて、千切りにする。
ニンニクはミジン切りにする。
ニンニクとジャコをオリーブオイルで炒め
醤油、みりん、酢少々を加えたら
大根にかけて出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

大根を先に切っておいてから
カリッと炒めたニンニクジャコを
ドレッシングがわりにじゃっとかける。