イタリアン風豚きくらげ炒めby アキ3104さん

【料理紹介】

モニター当選した鎌田醤油さんのとかちマッシュのだしソースを使いました

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豚肉 150g
プチトマト 6個
ピーマン 2個
きくらげ 4枚
とかちマッシュのトマトソース 1袋
しお、こしょう 少々
卵 2個

【作り方】

  1. 材料を食べやすい大きさにカットし、卵をといておきます。
  2. 豚肉、きくらげ、プチトマト、ピーマンの順に炒め
    軽くしお、こしょう
  3. とかちマッシュのトマトソース1袋を入れ絡めて
    卵を具材に絡めたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

いつもはオイスターソースで中華風に作るのですがモニター当選したので。

トマトケチャップや手作りトマトソースなんかでもイケますよ