海鮮寄せ鍋by 彩工房　花さん

【料理紹介】

レシピブログさんの「鍋のよろこばレシピ」

作ってみたら　とても華やかなお鍋に～

みんなで囲んで　揃って頂く「お鍋」

記事を書くうちに　何故か昔の事が次々と浮かんで来ました

それだけ
お鍋は　あったか～い　という事なのでしょうね　～♪.

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
白菜 １２枚
春菊 春菊　２４０ｇ
鰹節の粉末 大１
水 ６００ｃｃ
にんにく ２片　　
結び白滝 １／２パック
海老　えびつみれ　ホタテ　鮭　蟹　タラ 各３個
鍋のたれ（醤油味） １袋

【作り方】

  1. 白菜と春菊は　食べやすい大きさに
    にんにくは　みじん切りにしておきます　
  2. 鍋に　水と鰹節の粉末とにんにくを入れて　火に掛け
    煮立ったら　具と鍋のたれを入れて　煮込みます

    火が通れば　出来上がりです

【ワンポイントアドバイス】

スーパーの「海鮮セット」に　色々プラスして作りました

豪華な具が沢山入って　野菜もたっぷり

栄養満点で　美味しいお鍋です