プチトマトのカナッペby sakurasatoさん

【料理紹介】

カラフルなプチトマトを使って、カナッペを作りました。簡単なのに見た目も楽しく、ちょっとしたおもてなしの一品としてもおススメです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
フランスパンをスライスしたもの 9枚
プチトマト 9個
クリームチーズ 適量
塩・こしょう 適量
オリーブオイル 適量

【作り方】

  1. スライスしたフランスパンをトーストする。
  2. プチトマトは半分に切る。
  3. 1にクリームチーズを塗り、2を乗せる。
  4. 塩・こしょうを振る。オリーブオイルを回しかける。
  5. お好みでハーブを飾る。写真はイタリアンパセリ。

【ワンポイントアドバイス】

プチトマトは1色だけでも2色でも3色でもokです!紫色のものが意外に美味しいですよ!