トマトときゅうりのニンニクマリネby ももなほさん

【料理紹介】

フレッシュジューシートマトのマリネ

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
きゅうり 中だと2本
トマト 中で3個
塩 気持ち強
ニンニク 一かけ
オリーブオイル 全体によくからむ程度

【作り方】

  1. フレッシュトマトときゅうりを乱切
  2. 塩・すりおりしニンンク・オリーブオイルでよくあえてできあがり
  3. 一晩寝かせると　出てきた野菜のスープは万能ドレッシングになります

【ワンポイントアドバイス】

野菜は乱切りのほうがおいしいよ