手作りシロップで、かき氷屋さん♪♪美味しさのひみつはアレ〜

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手作りシロップで、かき氷屋さん♪♪美味しさのひみつはアレ〜

調理時間：5〜15分
人数：4人分

料理紹介

市販のシロップもいいけれど、
自分で手作りするのも楽しいですね！
やっぱり、フレッシュのフルーツから作ると美味し〜♪♪
何種類か用意すれば、かき氷屋さんみたいで、子供たちも大喜び♡
そして、
かき氷屋さんみたいに美味しく作るコツは、牛乳氷を使うこと！
かき氷機は、なるべく氷が細かくなるものがオススメです。

材料

☆苺シロップ　＊
苺(冷凍でも可)　200g
砂糖　75g
レモン汁　1／4個分
☆マンゴーシロップ　＊
マンゴー(冷凍でも可)　150g
砂糖　20〜30g
水　20g
レモン汁　1／4個分
☆パイナップルシロップ　＊
パイナップル　150g
砂糖　20〜30g
水　10g
レモン汁　小１
☆抹茶シロップ　＊
抹茶(加糖タイプ)　適量
水　抹茶と同量
☆牛乳氷　適量

作り方

1.
☆苺シロップ
苺はヘタを取ります。
耐熱容器に材料を全部入れてラップをし、1分〜1分半位レンジにかけます。そのまま粗熱を取り、身を取り出して、シロップを冷蔵庫で冷やしておきます。
2.
☆マンゴーシロップ
マンゴー50gは、1〜2cmの角切りにします。残りのマンゴーと材料をミキサーにかけます。角切りマンゴーとペーストを合わせておきます。
3.
☆パイナップルシロップ
パイナップル50gは、1〜2cmの角切りにします。残りのマンゴーと材料をミキサーにかけます。角切りパイナップルとペーストを合わせておきます。
4.
☆抹茶シロップ
材料を合わせて、よく混ぜておきます。
5.
牛乳氷を作ります。
氷を作る容器や、卵パックなどに牛乳を入れて凍らせておきます。
6.
牛乳氷をかき氷機に入れて、かき氷にして、お好きなシロップをかけたら出来上がりです。
うちは、アイスロボをつかってます。