超簡単☆フライパンを使わないイタリアンハンバーグ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

超簡単☆フライパンを使わないイタリアンハンバーグ レシピ

超簡単☆フライパンを使わないイタリアンハンバーグ
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

おしゃれなイタリアンハンバーグが焼かずにできる！！
電子レンジとトースターだけで、ハンバーグもソースも出来ちゃう、簡単レシピです。

材料

  1. ☆合挽き肉　250g
  2. ☆ベーコン(みじん切り)　25g
  3. ☆卵　1個
  4. ☆フライドオニオン　25g
  5. ☆塩　小１
  6. ☆コショウ　少々
  7. ☆ナツメグ　少々
  8. パン粉　25
  9. 牛乳　15g
  10. 玉ねぎ(みじん切り)　150g
  11. オリーブオイル　大3
  12. ♡トマト缶　1／2缶
  13. ♡ガーリックパウダー　少々
  14. ♡ハーブソルト　少々
  15. ♡蜂蜜　大1
  16. ♡白だし　大１
  17. とろけるスライスチーズ　3枚

作り方

  1. 1.

    ※パン粉は牛乳に浸しておく。
    ※玉ねぎは、耐熱容器に入れて、オリーブオイルをまぶしラップをして、500wで7〜8分レンチンする。取り出して、冷ましておく。

  2. 2.

    ☆の材料をボールに入れて捏ねるようによく混ぜて、更に１のパン粉と冷めた玉ねぎを1／3だけ残していれ、よく混ぜる。

  3. 3.

    ２を小判形に成形して、オーブントースター用のトレーにならべて、トースターに入れ、250度で約15分ほど焼く。(ハンバーグの大きさなどによって焼き時間は変わるので調整して下さい)

  4. 4.

    ３を焼いている間にソースを作ります。
    ♡の材料と、残りの玉ねぎを耐熱容器に入れてラップをし、500wで10分くらいレンチンする。

  5. 5.

    ３のハンバーグが焼いたら上にチーズをのせ更に焼いて、チーズが溶けたら取り出し、お皿に盛り付け４のソースをかけたら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

ハンバーグの大きさやトースターの種類などによって焼き時間は変わるので調整して下さい。

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