にっこり笑顔の　かに玉粥by “食べるボディメイク”アドバイザー　chitoさん

【料理紹介】

風邪をひいた大切な人の為に・・・
「早く元気になってね。」そんな思いを込めて。
フタを開けた瞬間、思わず笑顔になってしまう料理です。

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
発芽玄米（または白米） 40g
水 360g
カニ缶 1/2缶
卵 1個
塩 ひとつまみ
醤油 少々（小さじ1/3程度）
青のり 適量

【作り方】

  1. 土鍋（または鍋）に研いだ白米と分量の水、かに缶、塩を入れ、中火にかける。
    沸いたら弱火にして、15分程加熱する。
  2. お米が好みの柔らかさになったら、火を止める。醤油少々を加えた溶き卵を回しいれ、フタをして蒸らす。
  3. 卵が固まったら、さっくりと混ぜ、青のりでにっこり笑顔を書いて、フタをして完成！

【ワンポイントアドバイス】

青のりで描く顔の表情はお好みで！
風邪の時は、塩を入れすぎずに薄味に仕上げましょう。