地粉20%配合のカンパーニュ レシピ

地粉20%配合のカンパーニュ
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もとアライさん
もとアライさん
先日買った地粉を20%配合して、シンプルなカンパーニュを焼く。メインの粉は、いつものはるBL.真ん中だけポッコリな、UFOみたいなかたち。ベンチ後も生地が冷えていて、ホイロ70分とったら...
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  • (ID: b2417141)
  • 2010/02/10 UP!

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