揚げないライスコロッケ❤️チーズ入り!by りるのんさん

【料理紹介】

中途半端に残ったハヤシライスやカレー、ビーフシチューのルーでライスコロッケです!中にとろけるチーズを入れて幸せ❤️

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ご飯 500g
残ったハヤシやカレー 300g
とろけるチーズ 2枚
パン粉 大さじ10

【作り方】

  1. ご飯にハヤシやカレーを混ぜる。
  2. ①を8分割してとろけるチーズの1/4を中心に入れて丸めて8つ作る。
  3. フライパンに油を引かずにパン粉を入れてきつね色になるまで炒める。
  4. ライスボールにパン粉を満遍なくつける。
  5. レンジで500wで1〜2分温めて出来上がり✨

【ワンポイントアドバイス】

パン粉を焦がさないように気をつけてください。