たまねぎスライス＆トマトby hizukiさん

【料理紹介】

居酒屋のお通し感覚でつくってみました。
凄く簡単で美味しいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
玉ねぎ 1/2個
トマト 1/2個
かつおぶし 適量
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
めんつゆ（３倍希釈） 小さじ2

【作り方】

  1. たまねぎは薄くスライスし、水にさらして辛味をぬく。トマトもなるべく薄く縦にスライスし、さらに横半分に切る。
  2. 酢、砂糖、めんつゆを合わせ、１と混ぜ
    器に盛って上からたっぷりカツオ節をかける。

【ワンポイントアドバイス】

かつおぶしはたっぷりの方が美味しいです。