お花屋さん♪な野菜スティックby megmog423さん

【料理紹介】

春だから^ ^
なんだか、お洒落に野菜を食べてます!って感じを出せます。笑

すご〜く簡単です!

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
人参 1本
胡瓜 1本
プチトマト 5コ
パプリカ赤、黄 各1コ
大根 適量
サニーレタスなどの葉もの 適量

【作り方】

  1. 人参、胡瓜、大根は縦長にピユーラでスライスする。
    パプリカも縦長にカットしておく。
  2. 人参、大根を氷水に浸しておく。
    サニーレタスも氷水に浸しておく。
  3. 胡瓜はクルクル〜と巻いて、竹串に刺す。プチトマトも竹串に刺す。
  4. 大根、人参、サニーレタスの水気をよく切って、シャキッとしたら、ぜーんぶを可愛く寄せ集める。
  5. 周りん紙で巻いて、リボンをしたら完成です
  6. 後は好きなソースで食べるだけです

【ワンポイントアドバイス】

とにかく可愛くぜーんぶ寄せ集めるだけ^ ^
葉ものは周りに、本当に花束を作るみたいに、バランスよく刺していけば大丈夫です!