ジャーマンスイートポテトby のんのんさん

【料理紹介】

甘いさつまいもとピリッと胡椒のハーモニーが美味。ビールにぴったり♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
さつまいも 大２本
ベーコン １２０g
オリーブオイル 大さじ３
塩、粗引き胡椒 適量
パセリ 適量

【作り方】

  1. サツマイモは皮をむき、１cmの厚さに切り、茹でる
  2. フライパンにオリーブオイル、ベーコン、サツマイモを入れて、弱火で炒める
    塩、コショウをしパセリのみじん切りをかける

【ワンポイントアドバイス】

ブラックペッパーを利かせるとビールにぴったり