キャベツの蒸し焼きby 柚子さん

【料理紹介】

材料を全部入れてほったらかしておくだけ!朝から野菜いっぱいです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
キャベツ 1/4個
にんじん 1/3個
にんにく 半分
オリーブオイル 大さじ1
塩・コショウ 適量

【作り方】

  1. ルクルーゼに材料を全部いれる
  2. 1を弱火にかけて15分ほどおく。
  3. 野菜に火が通ったらできあがり。お酢、ワインビネガー、レモンなどをかけていただく。

【ワンポイントアドバイス】

火を止めてさらに2〜3分ほうっておくと芯まで火が通ります。