塩麹で☆うま塩ドレッシングby CocoAngelaさん

【料理紹介】

噂の塩麹でドレッシングを作ってみました。ほんわりやさしい甘みでウマウマ。
分量は市販のドレッシングの瓶1本分くらい。
画像はトマトとモッツァレラのカプレーゼです。

【人数】：分 【調理時間】：5分未満
【材料】
塩麹 大さじ2
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3～4
酢 大さじ2
あらびき黒胡椒 適宜

【作り方】

  1. まぜるだけ。

【ワンポイントアドバイス】

塩麹は手作りしました。市販のものを使って作る場合は分量を調整して下さい。