明太チーズカップグラタンby いっさんさん

【料理紹介】

簡単カップグラタン！おつまみやおやつにもお勧めです♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
餃子の皮 ８枚
じゃが芋 小２個
明太子 １/2腹
マヨネーズ 適量
パセリ（飾り用） 適量
塩コショウ 少々

【作り方】

  1. じゃが芋を半分に切り耐熱皿、またはルクエ（シリコンスチーマー）似いれて3分半やわらかくなるまで加熱します
  2. 粗熱が取れたら８等分します」
  3. シリコンカップに餃子の皮を入れて、皮にかるく油を塗っておきます
  4. そこにじゃが芋。明太子。チーズマヨネーズを入れます
  5. 180度のオーブンで15分焼いて出来上がりです

【ワンポイントアドバイス】

子供たちの口にもぴったりかわいいサイズなのでおやつにもぴったりです♪