シンプルイズベスト!グリーンサラダ
料理紹介
好きな野菜を盛り付けて、ドレッシングをかけるだけ。
サラダってのはそういうもんですが(笑)。
今回は「オニオンドレッシング」をご紹介。
シンプルにおいしいので、おすすめ~♪
材料
- サラダほうれん草 1/2束
- ブロッコリー 1/2個
- きゅうり 1/2本
- スナップエンドウ 4本
- *オニオンドレッシング
- たまねぎ 1/2個
- パセリ(みじん切り) 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ3
- ワインビネガー 大さじ3
- 塩 小さじ1
- コショウ 少々
作り方
- 1.
サラダほうれん草は一口大にちぎっておく。
ブロッコリー、スナップエンドウは茹でておき、きゅうりは輪切りにする。
- 2.
ドレッシングを作る。たまねぎはすりおろして、パセリ、オリーブオイル、ビネガー、塩、こしょうを和える。
- 3.
器に野菜をもりつけ、ドレッシングをかける。
- (ID: r1061918)
- 2016/05/06 UP!