時短!簡単 フルーツヨーグルトサラダby kitchenstrawberryさん
【料理紹介】
ヨーグルトとドライフルーツのドレッシングの新鮮な味わいをお楽しみください。
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【人数】:4人分
【調理時間】:5~15分
【材料】 |
レタス |
70g |
りんご |
1/2個 |
バナナ |
1本 |
缶詰パイナップルの輪切り |
3枚 |
ヨーグルト |
100g |
缶詰パイナップルの汁 |
大さじ4 |
砂糖 |
大さじ2 |
レモン汁 |
少々 |
ドライミックス(ほしぶどうでもOK) |
50g |
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【作り方】
- レタスは千切りにし、水につける。
りんごは、1/2個を半分に切り、同じ厚さで3枚のくし型に切り、
芯に近い部分を切り落とし、端から5mm厚さの一口大に切る。
りんごは塩水につける。
- バナナは1cmの輪切りにし、レモン汁をかける。
パイナップルの輪切りは、一口大に切る。
- ヨーグルトに、砂糖、レモンの汁、パイナップルの汁、ドライミックスを入れて、混ぜる。
- 皿に円を描くようにレタス、バナナ、りんご、パイナップル、ヨーグルトソースの順に、盛り付ける。
【ワンポイントアドバイス】
レモン汁のかけ過ぎに注意。