こっくり美味いコーラ鶏by てつひろさん

【料理紹介】

コーラがさらに鶏肉を美味しくします。

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏もも肉 400g
コーラ(カロリーあるタイプ) 200cc
醤油 小さじ2
胡椒 少々
ガーリックパウダー 少々
松の実 大さじ1
飾り用三つ葉 適宜

【作り方】

  1. 鶏肉は一口サイズに切ります。
  2. テフロン加工のフライパンに鶏肉を皮を下にして並べ、三つ葉以外の調味料をすべて入れます。強火で熱し、汁気を飛ばします。
  3. 鶏肉の皮に軽く焦げ目がついたら出来上がりです。皿に盛り付け、彩りに三つ葉を添えます。

【ワンポイントアドバイス】

コーラはカロリーがあるタイプを使ってください。