カレーキャベツのホットドッグby まさきちさん

【料理紹介】

申し訳程度に残ったキャベツでこんなブランチはいかがかな？
もちろん、お弁当にもね♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツ 適量
オリーブオイル 少量
酢 少々
カレー粉 適量
マヨネーズ 適量
塩、黒胡椒 少々
粗挽きソーセージ 3本

【作り方】

  1. キャベツはザクザク太めのせん切りにし、
    塩（分量外）をふり、しんなりしたらギュッとしぼる。
  2. オリーブオイルを熱して炒め、酢、カレー粉、マヨネーズ、塩、黒胡椒で味付け。
  3. ロールパンにはさみます。
  4. 粗びきソーセージに切れ目を入れ、オーブントースターに放り込み約７分。
    切れ目がいい感じに開き、ジュワジュワしたらＯＫ。
    パンにはさんで完成。

【ワンポイントアドバイス】