人参の白みそ粒マスタードあえby 小豆ん子さん

【料理紹介】

酸味と甘みの、爽やかな和え物です♡

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
○人参(千切り) 1本
○オリーブ油 小さじ1
●白みそ 大さじ1
●粒マスタード 大さじ1/2
●レモン汁 小さじ1
●レーズン(粗く刻む) 大さじ山盛り1

【作り方】

  1. 人参をスライサーで薄切りにし、包丁で細切りにします。
    耐熱容器に○を入れ、ラップをし、700wで1分、レンジにかけます。
  2. ●をよく混ぜ合わせ、人参と和えます。

【ワンポイントアドバイス】

和えるだけです♪