簡単!!ポリ袋で作るサクサク♪きな粉とオートミールクッキーby non さん
【料理紹介】
ポリ袋でクッキー生地を捏ねるので
簡単で手にくっつきません。
卵、バター不使用
オリーブオイル使用
甘さ控えめなので、
子供さんや授乳期ママにも嬉しい!!
美味しく食べれるおやつです♪
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【人数】:5人以上分
【調理時間】:15~30分
【材料】 |
小麦粉 |
180g |
オートミール |
20g |
きな粉 |
5g |
オリーブオイル |
30cc |
きび砂糖(or上白糖) |
30g |
牛乳(or豆乳) |
大さじ5 |
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【作り方】
- オーブンを180度に予熱します。
- ポリ袋に計りながら材料を入れて
まとまるまでよく揉み、捏ねます。
- ポリ袋で長細く形を作り、
包丁で薄めにスライスし、
クッキングシートを敷いた鉄板に
並べていきます。
2ヵ所ぐらいフォークをさして
予熱しておいたオーブンで
180度20分焼きます。
- 焼けたらすぐ網に移し、
冷めるまで放置しておき完成です。
【ワンポイントアドバイス】
バラバラしやすい生地です。
まとまらない場合、牛乳を少し追加して下さい。
(いれすぎるとベチャベチャになってしまうので、
気をつけて下さい)