簡単わかめを油揚げで巻いちゃおうby コアラさん

【料理紹介】

簡単、ヘルシー、見栄えもよく、おつまみにもあいます。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
油揚げ 2枚
鶏ひき肉 100グラム
わかめ 数枚
大匙2杯
小口ネギ 少量

【作り方】

  1. 油揚げの三面をきりおとし、1枚に広げます。
  2. 油揚げの上にひき肉を薄く引き、塩コショウします。
  3. わかめを数枚置きクルクル巻きにする。
  4. つなぎ目を下にして強火でフライパンで焼く。酒をふりかけ蓋をして蒸し焼きにする。

【ワンポイントアドバイス】

ヘルシーです。ぽん酢をかけるとおいしいです。