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稲庭うどん、あつもりで。
秋田、角館のお土産。稲庭うどんをあつもりにしてみました。ひやかけにはちょっと早い、かけではお出汁の塩分が心配…、ということで舞茸の香りも味方にしてあつもりに。稲庭うどんはそれだけ...
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