アボカドチーズを肉巻きby akoakkoさん

【料理紹介】

チーズと一緒にとろけるアボカドが美味しいです＾＾

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
アボカド １／２個
薄切り豚肉 ６枚
スライスチーズ ３枚
わさび 小１／２
醤油 大１
レモン汁 小１
油 少々
塩 少々

【作り方】

  1. アボカドは６等分にしてレモン汁と塩をかけておき、スライスチーズは半分に切っておきます
  2. 豚肉を開いた上にチーズを乗せ、アボカドを乗せ、くるくる巻いていきます
  3. フライパンに油をひき、肉に火が通るまでじっくり焼いて、最後に醤油とわさびを混ぜたものをかけ出来上がりです

【ワンポイントアドバイス】

辛いのが苦手な人はわさびの分量を減らしてくださいね＾＾