チーズカレーポテトby akoakkoさん

【料理紹介】

冷めても美味しいお弁当に入れられるポテトです^^

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
じゃがいも 1個
粉チーズ 大2
カレー粉 大1
大1
揚げ油 適量

【作り方】

  1. じゃがいもを縦に6等分し、串が通るまで茹でておきます(ラップをしてレンジでも可)
  2. 粉チーズとカレー粉と塩を合わせておき①のじゃがいもにまぶします
  3. 温まった油で②を揚げたら出来上がりです

【ワンポイントアドバイス】

揚げる時が短い時間で色がつくまで揚げると中がほくほく外はカラっと仕上がります^^