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・ガパオライス (具:鶏肉、刻んだ出窓栽培のバジル、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、クラッシュレッドペッパー) (調味料:...
レシピブログのモニターに当選いたしました↓ ・ハウス エスニックガーデン タイ風クッキングペースト トムヤムミックス ・GABAN クミン ...
今年もやりました!らっきょう活動。 購入日は6月8日。当日と、諸事情により翌日との2日間に分けての取り組みをご報告('ω')ノ 主に私の覚書...
・炒飯の素deお手軽チャーハン (具:煮豚、長ネギ、たまご) ・自家製紅生姜 ・ミツカン カンタン酢deきゅうりと生姜の酢の物 ・ミニトマト...
・海老と人参とアスパラとしめじ生姜のピラフ ・きのう何食べた?でケンジがシロさんのために作っていただしまきたまご ・ブロッコリー辛子醤油鮭節...
地味にいくつかある「母直伝!」シリーズ。 好きだから教えてもらおうと思っても「テキトー」という返事が多いのですが、 私の三大好物のうちのひと...
レシピブログのモニターに当選いたしました↓ おぉ。3回分のつめかえ用なんてのも発売されたのね(゚д゚)! こちらの商品。とても良くてですね、...
ここ最近、私のぶちあたっている壁。 それは「卯の花」です。 おからが我が家の冷蔵庫にストックされる機会が増え、同時に卯の花作りに挑戦してみる...
・ドイツパンdeおからハンバーグサンド (具:おからハンバーグ、玉ねぎとマッシュルームソテー、レタス、ケチャップ、粒マスタードマヨ) (ハン...
レシピブログのモニターに当選いたしました! ハウス食品の品でございます。 今回はしびれる辛さがくせになる新商品の辛味ペーストですって。 じゃ...
先日、ボケラーっとテレビを見ていたら、味噌汁を飲んで痩せるという特集が紹介されていた。 自宅で味噌汁を作って飲むという習慣がない私。 だけれ...
年前に購入したすSTAUBのファミリーライスココット。 まだ数回しか使っていませんが、毎回、炊き方を調べてから炊いているので、自分用に覚え書...
・セロリと豚肉の混ぜごはん ・仕切りの大葉 ・ゆでたまご ・ミニトマト ・ちくわきゅうり ・頂き物 REAL BROWNIE 先週、金スマに...
ホームベーカリーのパンコちゃんでパン焼きました↓ 今回は低糖を意識した健康パン。 使ったのがこちら↓ 富澤商店の「ふすまパンミックス」のお世...
6年ぶりぐらいで「かじかの子の醤油漬け」を作りました。 ちなみに前回の記事がこちら → ★ 今回のできあがりがこちら↓ 前回の作り方があまり...
先日、朝の情報番組を見ていたら「炊き込みご飯」特集が組まれていた。 炊き込みご飯を作りたいけど、何となく面倒だったり、炊き上がりが柔らかくな...
秋は秋刀魚のオンシーズン。 すでに旬の秋刀魚を塩焼きや、実家で炭火焼とか楽しみましたとも。 今年は昨年に比べると漁場も漁獲が安定しているのか...
これも被災前の活動報告となります。 セミドライトマト作ってみました↓ きっかけは、この夏、私のマイブーム「干しきのこ作り」の話題になり、 一...
前にも「生姜の佃煮」を覚書レシピで残していたことがあるのですが、 今回は前回の物の改良版です。自分用に更なる覚書としてね。 前回の忘備録の覚...