メロンのぬか漬けby マムチさん

【料理紹介】

摘果された小メロンのぬか漬けです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
小メロン ２コ

【作り方】

  1. 小メロンは洗って水気を拭いたら、半分に切ります。(種も食べれます)
  2. 後はぬか床に漬けて放置。。。。
  3. ぬか床から取り出し水洗いをして、食べやすい大きさに切ったら完成。

【ワンポイントアドバイス】

今回は１日漬けていました。丁度良い漬かり具合でした。