ヤキモチなシナモン♡by マムチさん

【料理紹介】

お餅で作った、簡単おやつです!!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
お餅 2コ (切れ目の入って、小さく割れるタイプ)
GABANのシナモン 適量
バター 1カケ
グラニュー糖 大1.5
醤油 小1/2

【作り方】

  1. お餅を4つに割ります。フライパンにバターとグラニュー糖を入れ、火にかけます。
  2. バターが溶けたら、お餅を入れて焼きます。グラニュー糖に絡ませながら、面積の広い4面に焼き色を付けます。
  3. 焼き色が付いたら、醤油をたらしもう一度軽く焼き、その面を表にして器に盛り、シナモンを、全体に振りかけて完成。

【ワンポイントアドバイス】

焦げやすいので、ずっと弱火のままで作業をして下さい。