冷シャブのおかずサラダ♡by マムチさん

【料理紹介】

キャベツたっぷりの、冷シャブサラダです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚しゃぶしゃぶ肉 200g
キャベツ 1/4コ
キュウリ 1本
プチトマト 8コ
ハーフタイプのマヨネーズ 適量
いりゴマ 適量
(合わせダレ)
ポン酢 大3~5
ゴマ油 小1
生姜 小1(すりおろす、チューブでもOK)

【作り方】

  1. キャベツは千切りに、キュウリは斜めスライスして細切りにします。
  2. 熱湯で豚肉を入れ、火が通ったら上げて自然に冷まします。
  3. お皿にキャベツ、豚肉、キュウリを盛って、トマトを添え、ゴマをかけます。マヨネーズをお好みでかけて、合わせダレをかければ完成。

【ワンポイントアドバイス】

好きな野菜で、食べて下さいね。