ドライトマト×切り干し大根by qooakiさん

【料理紹介】

ワインに合う　でも　和食な　おつまみ!

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ドライトマト ２枚
切り干し大根 ５０ｇ
にんにく １かけ
オリーブオイル 大さじ１
パセリ 少々

【作り方】

  1. ドライトマト　切り干し大根は　お湯で戻しておく。
  2. オリーブオイルで　みじん切りにしたにんにくを炒める。
  3. よく絞った　ドライトマト　切り干し大根　２の　オリーブオイル　みじんぎりのパセリ　を和える。

【ワンポイントアドバイス】

ドライトマト　切り干し大根は　製品の指示通りに戻してください。