海苔餅ピザby こっぷんかぁちゃんさん

【料理紹介】

海苔の上に薄く切った餅をのせ具材をトッピングしてフライパンで焼くだけ！食べる時は半分に畳んで食べやすくね。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
海苔 半角1枚
切り餅 2個
玉ねぎ 少々
ツナ 大さじ1
コーン 大さじ1
ミニトマト 1個
ピザ用チーズ 大さじ1
ケチャップ 少々

【作り方】

  1. 餅→半分の厚さにスライス
    海苔→半分に切る
    玉ねぎ→みじん切り
    トマト→スライス
  2. フライパンに海苔→餅をのせ 餅の左半分にツナ・玉ねぎ→もう方半分にコーン・トマト→全体にケチャップ・チーズを乗せる
  3. 弱火で蓋をしてゆっくり餅を焼いて柔らかくなったら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

火が強いと海苔が焦げるので弱火でゆっくり蓋をして餅を焼いてね。食べる時は海苔を巻くように半分に畳んで食べると食べやすくなります。乗せる具材が多いと食べずらいけど、美味しいよ。