大葉香るタラコスパゲッティby こっぷんかぁちゃんさん

【料理紹介】

大葉の風味が美味しいタラコスパゲッティです。
ボールにソースを作って茹でたスパゲッティを和えるだけと簡単にできます。

【人数】：2人分【調理時間】：5～15分

【材料】
スパゲッティ	250g
タラコ	60g
醤油	大さじ1
生クリーム	50cc
バター	30g
レモン汁	大さじ1
大葉	5枚

【作り方】

スパゲッティを茹でている間にボールにタラコの皮を取り身を入れ醤油を加えておく
耐熱容器に生クリームとバターを入れバターが溶けるくらいまで電子レンジにかける（ 500w1分くらい）
１・のボールに溶けたバター・生クリームを入れ茹で上がったスパゲッティを入れて和えたらレモン汁を回しかけて盛り付ける
細切りした大葉をトッピングして出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

夏場はバターを溶かさずにボールに入れても大丈夫ですが気温の低い冬場は溶かしてから和える方が良いです。