ブロッコリーの納豆和えby こっぷんかぁちゃんさん

【料理紹介】

あと一品欲しい！そんな時のお助けレシピ。
ブロッコリーを茹でて　納豆を和えるだけ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ブロッコリー 1/2株
納豆 1パツク
タレ・醤油・和がらし 適量
塩(茹で用) 適量

【作り方】

  1. ブロッコリーを、塩茹でしたらザルに上げ　少し置いておき予熱で水分を飛ばす(水に晒すと水っぽくなるのでそのまま)
  2. 納豆にタレ・醤油小さじ1 ・和がらし少々入れよく混ぜる
  3. そこにブロッコリーを加えて和えたら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

水っぽくなるので　茹でたブロッコリーは水で冷やさず　ザルにに上げてそのまま冷ましてね。

好みで和がらし醤油を加減して下さい。