お子ちゃま大喜びコーンのかき揚げby こっぷんかぁちゃんさん

【料理紹介】

コーンと小さく切った玉ねぎのかき揚げで、コーンと玉ねぎの甘みが美味しい お子ちゃま喜んぶ かき揚げ天ぷらです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
コーン缶 100g
玉ねぎ 1/2個
天ぷら衣 適量
揚げ油 適量
塩 少々

【作り方】

  1. コーン→水気を切っておく
    玉ねぎ→1cm角に切る
    天ぷら衣を少し固めに作っておく
  2. 天ぷら衣に塩少々入れてコーン・玉ねぎを混ぜて170度のやや低めの油でこんがり揚げたら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

いつもの天ぷら衣より気持ち固めの生地にしてやや低めの温度で色よく揚げてね