揚げた里芋と大根おろしで作ったあんを合わせるだけで美味しい芋煮が出来上がり。
【人数】:2人分
【調理時間】:15~30分
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レンチンした里芋の皮をむくのが熱いので一度水につけてからむいても大丈夫です。レンジで完全に芋が柔らかくなって無い時は揚げて火を通してね。柚子をトッピングしました。
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