ハナさんの新着ブログ(1/39) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

ハナさんのmyレシピブック
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新着ブログ記事

全773件中1〜20件を表示しています。
お久しブリブリ〜
お久しブリブリ〜 2014/04/15 UP! (ID:b14215605)
みなさまいかがお過ごしでしょうか。ワタシは何年かブリブリにお仕事に出ております。 体を動かすエクササイズのような仕事内容で、買って1週間もた...

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酵母スコーンとかバレンタインのお菓子とか
酵母スコーンとかバレンタインのお菓子とか 2014/02/13 UP! (ID:b14050980)
お久しぶりに焼いた酵母スコーンが美味しかった!!! ↑ BPのものはもそもそしちゃうんだけど、酵母で発酵させたものは全粒粉を入れたかのよう...

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カンパとバゲットと、バレンタインショコラ
カンパとバゲットと、バレンタインショコラ 2014/02/02 UP! (ID:b14017979)
だいぶ前ですが、カンパーニュを焼いたり♡(*´∀`*) バゲットも焼いたり♡ この頃、微サフで6時間発酵で焼いてるけど(バゲット)、なかな...

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バゲット、山食、バナナケーキ
バゲット、山食、バナナケーキ 2014/01/18 UP! (ID:b13977759)
今日はセンター試験の日。 明け方にちょこっと雨が降っていたけど、今はもうやんであとは一日中晴れるみたい。 頑張れ受験生! ワタシはというと...

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ガレット・デ・ロワと初焼きバゲット
ガレット・デ・ロワと初焼きバゲット 2014/01/06 UP! (ID:b13946317)
あけましておめでとうございます!(遅) 初焼きお菓子はガレット・デ・ロワ。 今まで18センチで焼いてたんだけど、レシピ通り20センチにしたら...

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焼き収め
焼き収め 2013/12/31 UP! (ID:b13931998)
昨日と今日でパンとお菓子の焼き収め! パンはペッパーチーズ入りのスパイシーなクッペと、シンプルなリスドのバゲット。 クープもエッジも満足いく...

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クリスマスケーキ&ロールケーキ
クリスマスケーキ&ロールケーキ 2013/12/24 UP! (ID:b13914372)
メリークリスマス☆ 毎年同じような感じの生デコだけど(汗)、今年はミントが増えました(*´∀`*) 生クリームはいつものように脂肪分の高め...

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バゲットと焼き菓子、来年の干支
バゲットと焼き菓子、来年の干支 2013/12/22 UP! (ID:b13910087)
こんばんは☆ こないだ焼いたバゲット。 ↑ 実はこれ、水と粉を合わせたものの本に夢中になっていて、パンチを入れたのが1時間後。 その後また本...

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焼き菓子焼いたりパン焼いたり
焼き菓子焼いたりパン焼いたり 2013/12/04 UP! (ID:b13864281)
いつの間にかしわーーーーっす!( ゚∀゚)ノ がごあいさつになる12月になってしまいました!! いつの間にか!!知らん間に!! 1年経つのっ...

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お久しぶりにクロワッサン
お久しぶりにクロワッサン 2013/11/01 UP! (ID:b13775541)
クロワッサン、解禁☆( ゚∀゚) もうすぐ冬だからね!! 夏に(一部?)流行ったんだもの、冬こそ焼こうクロワッサン☆ 穴熊さんもぺさんもサ...

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最近焼いたもの、作ったもの
最近焼いたもの、作ったもの 2013/10/02 UP! (ID:b13693825)
元気にやっております!(ツイッターで) 更新していなかった最近、焼いたもの&作ったものを画像でアップしておきます☆ (gooメール、有料にな...

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初、ゆめちからで山食とロールケーキ
初、ゆめちからで山食とロールケーキ 2013/05/04 UP! (ID:b13292254)
更新せずにほったらかしにしている間にワタシ、皆々さまに感謝したくなるような年齢になりまして( -∀-) 仕入れたばかり、という新鮮な茎の長...

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パン・オ・フィグとか甘夏マーマレードのバターケーキとか
パン・オ・フィグとか甘夏マーマレードのバターケーキとか 2013/04/16 UP! (ID:b13242291)
焼き菓子。 アーモンドプードル入りのバターケーキ。 鯖豚(サバトン)のマロンペーストをマ、マ、マーブル模様に入れたはずが点在する感じの焼きあ...

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ヴィエノワズリーとロールケーキ
ヴィエノワズリーとロールケーキ 2013/04/06 UP! (ID:b13214383)
ロールケーキ。 巻きこもうと思っていたイチゴがまた食べられていたので、素巻き。 (食べられるのは洗ってザルにあげてあるからだ、と気付いた) ...

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バゲットと山食、マドレーヌやジャム
バゲットと山食、マドレーヌやジャム 2013/03/30 UP! (ID:b13193889)
お久しぶりにバゲット焼くと、こんなもんです( ;゚∀゚) 苦手なタイプERで、ホップ種含む加水68% 。 いつもリスドで焼いてるから、ER...

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酵母スコーンとガレット・ブルトンヌ、山食
酵母スコーンとガレット・ブルトンヌ、山食 2013/03/21 UP! (ID:b13168748)
オットのリクエストでガレット・ブルトンヌ。 と、ホップ種の酵母スコーン。 スコーンは『天然酵母で作るお菓子』(増沢恵子 著)より、ホシノの...

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祝☆開店 chieちゃん!わっしょい!
祝☆開店 chieちゃん!わっしょい! 2013/03/15 UP! (ID:b13152704)
chieちゃんの実店舗 が本日オープンしました! おめでとう〜〜〜〜!ヽ(´▽`)/:*:・゚`☆、。・:*:・゚` ワタシも微力ながらお...

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山食と焼き菓子
山食と焼き菓子 2013/03/09 UP! (ID:b13135763)
オットに頼まれて焼いた いつものマンネリ焼き菓子( ゚∀゚) でも焼き慣れてるチョコケーキやマドレーヌがやっぱり美味しいのよね〜(笑) マ...

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苺ロールとシンクロ山
苺ロールとシンクロ山 2013/03/04 UP! (ID:b13120894)
シンクロナイズド山食。 2本同時焼成を向きも変えずにほったらかしにしちゃったら こんな焼きあがりに(^^; 同じく今日もホップ種×はるブレ、...

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フランスあんぱんとか山食とか
フランスあんぱんとか山食とか 2013/02/27 UP! (ID:b13106924)
セミハードな生地でくるみ入りフランスあんぱん♡ いつもと違うこしあんを買ってみたら、ちょっとしょっぱかった(^^; やっぱり食塩が入ってな...

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