『ナメック風の丸ごとオニオン』P.O.Gポンジのお外ごはんby ポンジさん

【料理紹介】

小さなスキレットやサービングケトルを使った簡単あったかスープ☆

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
オニオン  小1個
カットトマト缶 大さじ2~3
スライスベーコン 1/2
塩・コショウ 少々
パセリ 少々
ローリエ 1枚
コンソメ 1個
150cc
バター 5g

【作り方】

  1. プレヒートしたサービングケトルにバター、スライスベーコンを入れ軽く痛め、水、コンソメ、カットトマト缶、ローリエを入れる
  2. 十字に切れ目をいれた小さめのオニオンを入れアルミホイルでフタをして20~30分火にかける
  3. 塩・コショウで味を整えてパセリをかけてできあがり〜♪

【ワンポイントアドバイス】

弱火でコトコト煮てね!