牛丼☆by chiaru7さん

【料理紹介】

味がしみ込んでいて、とってもおいしいです☆
夏にぴったり！スタミナが付きます☆

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
牛バラ肉　 300ｇ
たまねぎ 1個
①タレ 下記
醤油　 大3
砂糖 大3
酒　　 大2
水 1カップ

【作り方】

  1. 牛バラ肉とタマネギを炒めます。
  2. 色が変わったら、①でからませます。
  3. 水を入れ、中火でことこと煮ます。途中で味見して、砂糖と醤油で味をととのえてください。
  4. 煮詰めたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

最初にお肉に味を染み込ませることで、柔らかくなります☆