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もう一つのブログで、 LAにあるNatural In The Boxに行って、 バニーピローちゃんとモロッカンオイルを買った と書いたので...
アメリカ合衆国はメキシコの北。 特に、カリフォルニア州はメキシコに面しているので、 メキシコからの移民も多く、 (不法滞在も多く) メキシ...
って 塩麹 の事なんですけど、 私も流行に乗ってあらゆる料理に使ってるくらい重宝しています アメリカでも日系のスーパーマーケットには塩麹が...
実は私、日本で ローフード について少し勉強してたんです、検定受けようと思って。 がしかし、途中で妊娠し、 つわりで生野菜や果物を食べたく...
もう年が明けましたが、 アメリカの年末はハロウィーンや感謝祭、クリスマスとお祝いがたくさんあり ついつい食べ過ぎてしまう時期です 夫はビー...
明けましておめでとうございます。 最後のブログ更新から1年以上経ってますね、止めたわけではないんですよ この1年の間に色々ありました。 妊...
2ヶ月ぶりくらいの更新なのですが、 時間の経過はあっという間ですね。 ブログを止めたわけではないのですが、 後回しにしているうちに2ヶ月経...
本日は、 ベジタリアン・ヴィーガン用 の 中華料理 にします ピリリと辛いチリソースを作りました。 具材を変えたりして、 チリソースの素 ...
過去にベジタリアン・ヴィーガン用の 野菜のブイヨン を紹介してみましたが、 今回は 昆布だし・昆布&椎茸だし を紹介してみようと思います ...
酢豚にパイナップルは賛成派ですか反対派ですか 時々話のネタになったりしますよね 私は酢豚にパイナップルは合わないに1票です。 果物が温かい...
ローフーディズム は、1900年代から欧米で提唱されてきた食生活であり、 近年では、 アメリカ西海岸や、イギリス、ドイツ、オーストラリア ...
私は あんこ が大好きで、 器にあんこを盛り付けてスプーンで食べたりする事があります 昔、おばあちゃん家に遊びに行った時、 おばあちゃんも...
ナッツ類は、 高脂血症や糖尿病、動脈硬化の予防・改善 に有効な ビタミンB群 、 余分な塩分を体外に排出して 血圧の上昇を抑える カリウム...
ナン は、インド、パキスタン、中央アジアのタジキスタン、中国新疆ウイグル自治区、 ウズベキスタン、アフガニスタン、イラン、クルディスタンな...
私は、胃腸が強くないです 昔、母親に言われました 「あなたの名前は画数的に良いのだけれど、 あまり胃腸が強くない子になるかもしれませんね、...
先日、賞味期限ギリギリの こんにゃく が冷蔵庫の中にありました 期限が過ぎたって気にしない性格ですが、 使ってしまおうと色々と考えました ...
先日、豆腐を使った かぼちゃのタルト を作った時、 実はもう一種類作っていました ホールごと食べられる胃袋は持っておりますが、 その為では...
暑いと身体も精神的にもグッタリです 食べ物を消化するのも疲れてしまう程。 私は、暑い時期になると固形物より飲み物などの 液体物の摂取が増え...
暑い夏の日 には 枝豆 と ビール で プハァ~ いいですね~ 今ではお酒を飲まなくなったので、 これはやらなくなりましたが、 以前はこの...
ブログにスイーツを載せると、皆さんの食いつきがいいです 女子は甘いもの好きが多いですもんね 甘いものを食べた後は、 脳内で 「エンドルフィ...