バター節約っ☆チョコたっぷりマフィン♡ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バター節約っ☆チョコたっぷりマフィン♡ レシピ

バター節約っ☆チョコたっぷりマフィン♡
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

未だバター品薄…(･´ω`･)困ｯﾀﾅｧ...
けど、オイルだけのマフィンは味気ないしなぁ…よしっ‼︎少し他のオイルに助けてもらお~っ‼︎

材料

  1. 卵　2個
  2. ☆小麦粉　100g
  3. ☆砂糖　大5〜6
  4. ☆BP　小1.5〜2
  5. ☆純ココア　大3
  6. ※バター　30g
  7. ※サラダ油orココナツオイル　30g
  8. ラム酒　大1
  9. チョコ　たっぷり

作り方

  1. 1.

    ☆をボウルに入れホイッパーでぐるぐる。
    ※は合わせてレンチンで溶かす。

  2. 2.

    卵を溶きほぐして、☆、※、ラム酒入ヘラで混ぜ合わせる。
    チョコを入れザックリ混ぜる。

  3. 3.

    180度30分焼く。

ワンポイントアドバイス

サラダ油は流行りのココナツオイルとかでも置き換えオケ。
ラム酒はお子ちゃま向けなら牛乳か生クリームに変えても。

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