長芋と舞茸の和風グラタン レシピ

長芋と舞茸の和風グラタン
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にゃんさん
にゃんさん
香り高い舞茸とあつあつの長芋にチーズのアクセントを加えた、秋らしい温かいおかずを作りました。長芋はとろろ的なトロリ感も味わいつつ、ホクホク感も楽しみたかったので、長芋はおろさずに荒くたたきました。...
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