コーンのキャラウェイバター炒めby 庭乃桃さん

【料理紹介】

メイン料理の付け合わせや
ちょっとしたおつまみにピッタリなバターコーン炒め。

キャラウェイというスパイスを一振り加えるだけで、
いつもとはひと味違う
ごちそう度のupした一品になります♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
コーン缶 1缶 （190g）
ベーコン 1～2枚
バター 5g
キャラウェイシード 小さじ1/2～

【作り方】

  1. コーンはざるに上げて水気を切っておく。
    ベーコンは食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにバターとキャラウェイシードを入れて熱し、
    バターが溶けたらベーコンを入れて炒める。
  3. 最後にコーンを入れ、水気が完全に飛ぶまで炒めれば
    できあがり。

【ワンポイントアドバイス】

◆キャラウェイには消化促進作用があるので、
　ボリュームのあるお肉料理の付け合わせなどにもおすすめです。