彩り鮮やかにんじんドレッシングby makinaさん

【料理紹介】

定番にしたいドレッシング
食卓が華やかになりにんじんと玉ねぎの旨みが出ていておいしいですよ～♪

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
にんじん 大２本
たまねぎ 1個
酢 250cc
オリーブオイル 140cc
薄口醤油 150cc～200cc
味淋 50cc～60cc
砂糖 80g～100g

【作り方】

  1. 人参は皮をむき、適当な大きさに切っておきます。玉葱も適当な大きさに切っておきます。
  2. 酢、オリーブオイル、薄口、味淋を合わせて
    ハイパワーミキサーにかけて出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

かなりの量になったので２回に分けてミキサーにかけました。