夏の疲れた肌の修復におすすめ、ぶどうとプラムのスムージーby ホリスティックコーチmihokoさん

【料理紹介】

抗酸化作用の高いポリフェノールが豊富なぶどうと、生のプラムを使った、紫外線をあびて疲れた肌の修復におすすめのスムージーです。またプラムには、筋肉維持に欠かせないカリウムも豊富なため、代謝をあげてきれいに痩せるダイエットにもおすすめ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ぶどう 2カップ
プラム 4〜5個
レモン 1/4個

【作り方】

  1. プラムは皮ごと使用、種だけ取っておく。
  2. ぶどうとプラム、レモン果汁をブレンダーで滑らかにし、グラスに注げば完成。

【ワンポイントアドバイス】

プラムは、果汁が多く、甘みと酸味のあるプラムを使用し、レモンを加えさっぱりとした飲み味です。乾燥したプラム(プルーン)を使うと、甘い仕上がりになります。