デトックスに。メロンスムージー!by ホリスティックコーチmihokoさん

【料理紹介】

メロンにはカリウムが豊富でデトックス効果が期待できますが、メロンのワタの部分には疲労回復効果のあるクエン酸が含まれるのでワタの部分も捨てずに使用する(種は除く)。また活性酸素から体を守ってくれるβカロテンが豊富なニンジンと、傷んだ細胞を修復してくれるフラックスオイルを数滴、ミントを加えることでさらに美肌効果アップです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
メロン 1/4個
人参 小1/2個
ミント 適量
フラックスオイル 適量

【作り方】

  1. メロンは皮を剥き、ニンジンは皮ごミキサーまたはジューサーにかけ混ぜ合わせグラスに注ぐ。
  2. 上からフラックスオイルをたらしミントを飾れば完成。

【ワンポイントアドバイス】

ジューサーを使用する場合は、絞った後の残り部分も加え、
最後によくかき混ぜて飲む。