美肌！チアシード＆ブルーベリーのジャムby ホリスティックコーチmihokoさん

【料理紹介】

オメガ３脂肪酸が豊富で、飽和脂肪酸、燃焼に良いとされる、チアシードと抗酸化力の高いブルーベリーを使った、きれいに痩せるダイエットにおすすめのジャムです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
●ブルーベリー ２カップ
チアシード 大さじ３
水 1/2カップ
●ブルーベリーシナモンシュガー 小さじ１
●レモン果汁 大さじ1/2

【作り方】

  1. 保存容器にチアシードと水を合わせ（できれば一晩）漬ける。
  2. ブレンダーに●を加え滑らかにする。
  3. １のチアシードと２のブルーベリーをあわせ、保存容器に入れれば完成です。

【ワンポイントアドバイス】

チアシードが水をすってとろみがつくまで置く。
２で、ブルーベリーの果汁を漉すとより滑らかなジャムに仕上がります。