生理痛緩和。フラックス生姜ドレッシングby ホリスティックコーチmihokoさん

【料理紹介】

女性ホルモンのバランスを整えるのに役立つフラックスオイルと、血液循環を促し、身体を温める効果が期待できる食材を加えたドレッシングです。

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
フラックスオイル 小さじ2
菜種油 小さじ2
味噌 小さじ1/4
黒酢 大さじ1
生姜のすりおろし 小さじ1/4
白ごま 小さじ1/4
はちみつ 適量

【作り方】

  1. ボウルに油以外の材料を加えよく混ぜ合わせる。最後に油を加えさらによく混ぜ合わせれば完成。
  2. 食べる直前に生野菜サラダにかける。

【ワンポイントアドバイス】

生姜はチューブではなく、生のものを使い、作り置きせずに作りたてを使うようにする。サラダほうれん草、レッドローメインレタス、ローメインレタス、アーモンドを使用しました。