乳製品ゼロツヤ肌キウイのムースプディングby ホリスティックコーチmihokoさん

【料理紹介】

非加熱、乳製品を使わず、アボカドを加えることで濃厚な仕上がりに。ビタミンC、ビタミンB類、食物繊維、ミネラル豊富な美肌スイーツ！ダイエット中にもおすすめです♩

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キウイ ２個
アボカド １個
ココナッツオイル 大さじ２
ハチミツ 大さじ1.5
レモン汁 少々
ミント 適量

【作り方】

  1. キウイとアボカドは皮をむき適当な大きさに切る。
  2. ボウルに全ての材料を加え混ぜ合わせる。こし器でこし、滑らかにし、容器に加え冷蔵庫で３〜４時間寝かせれば完成。

【ワンポイントアドバイス】

キウイ、アボカドは完熟したものがおすすめ。こし器でこした後、残ったキウイの種も最後に加えます。最後にキウイの角切りとスライス、ミントの葉を加えました。