代謝アップ。簡単！生姜ドレッシングby ホリスティックコーチmihokoさん

【料理紹介】

血行をよくし身体を温めてくれる生姜を加えたドレッシング。細菌の増殖を抑える抗菌作用も高いため夏場にもおすすめ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ショウガ 小さじ1/2分
米酢 大さじ１.5〜２
醤油 大さじ１
ごま油 小さじ１
羅漢果エキス（砂糖） 2滴
白ごま 小さじ1/2

【作り方】

  1. 生姜をおろし器ですりおろす。
  2. 全ての材料を小さな容器に加え全体をよく混ぜ合わせれば完成。

【ワンポイントアドバイス】

生姜はチューブではなく生の生姜を使う。羅漢果エキスがなければ砂糖ふたつまみほどでも。写真はミックスレタスにクルミを乗せています。